小雪丨把爱带回家把康纳集成灶带回家

2019-11-22 浏览数：

公历每年的11月22-23日，太阳达到黄经240°，此时称为小雪节气。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。

花雪随风不厌看

一片飞来一片寒

节/气/小/百/科

小雪从哪里来

小雪，是二十四节气中的第二十个节气。

小雪时节，由冷转寒

你在南方的艳阳里大雪纷飞

我在北方的寒夜里四季如春

康康在这里霸道的要求你们

要注意保护身体哟

俗话说的好“三九补一冬，来年无病痛”

“大雪”是“进补”的好时节

素有“冬天进补，开春打虎”的说法

下面就要康康为大家推荐小雪时节的民俗风味

腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗

小雪后气温急剧下降

天气变得干燥

是加工腊肉的好时候

将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，

以迎接即将到来的新年

(图片来源：康纳电器公众号，侵删)

品尝糍粑

俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”

吃糍粑一要热、二要玩、三要斗

才过瘾，才能体味

说到这里

就忍不住想到甜甜糯糯的红糖糍粑

(图片来源：康纳电器公众号，侵删)

晒鱼干

将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香

放入锅中炒至微黄

均匀抹在鱼的内外两侧

待调料均匀吸收后

便可将鱼挂在阴凉通风处

想让鱼干到什么程度都行

一般两三个月后便可取下来，剁成段，进行加工

香喷喷的酒糟鱼就这样出现了

(图片来源：康纳电器公众号，侵删)

小雪时节，是“进补”的大好时节。但也要注意不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。

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