手机浏览中华橱柜网2017-05-17 责任编辑:谢小华 浏览数:
如果有一本书教你怎么吃饭,是不是觉得挺奇怪的。我爱吃啥吃啥,牙口棒、胃口好、吃嘛嘛香!天生吃货,还需要去看书吗?近些年肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病的发病率越来越高,而且还呈现年轻化的趋势。
如果有一本书教你怎么吃饭,是不是觉得挺奇怪的。
我爱吃啥吃啥,牙口棒、胃口好、吃嘛嘛香!天生吃货,还需要去看书吗?
近些年肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病的发病率越来越高,而且还呈现年轻化的趋势。其实这些富贵病大多都是"病从口入"。另一方面,中国部分贫困地区依然有很多人长期营养不良。
而国家卫计委疾控局发布的《中国居民膳食指南》就是来解决“怎么吃得健康“这个难题的。其实我国在1989年、1997年和2007年都发布过该系列指南;而现在面对我国居民营养缺乏和营养过剩的双重挑战,《中国居民膳食指南(2016)》也重新修订于去年5月13日发布了。
新指南内容比较全面,今天跟大家分享下指南的6大核心推荐,这些推荐都是根据我国居民的饮食习惯和健康状况调研实践得出的,因此有比较实在的参考意义。
1
食物多样,谷物为主
谷薯、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋奶等食物都要吃,平均每天要摄入12种以上的食物。每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。
2
吃动平衡,健康体重
吃了就要去动,保持运动习惯,控制身体能量平衡。建议每周至少5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。减少久坐时间,每小时起来动一动。
3
多吃蔬果、奶类、大豆
餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500克蔬菜,天天吃水果,保证每天摄入200-350克新鲜水果,不要用果汁替代。吃各种奶制品,相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品,适量吃坚果。
4
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。每周吃鱼280-525克,畜禽肉280-525克,蛋类280-350克,平均每天摄入总量120-200克。优先选择鱼和禽。吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。
5
少盐少油,控糖限酒
培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克,糖每天不超过50克。足量饮水,成人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡引用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。儿童、少年、孕妇、乳母不应喝酒。成人饮酒量,男性一天酒精量不超过25克,女性不超过15克。
6
杜绝浪费,兴新食尚
珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。吃得太多超过身体的需求也是一种浪费。
本周是“全民营养周“,各位吃货在享受美食的同时,也要吃得健康哦。
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