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2020-11-09 责任编辑：杨帆 浏览数：
今日立冬，意味着冬天的开始，草木凋零，蛰虫休眠，民间有进补以度寒冬的食俗，俗语有云“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，今天教你来做虾仁蒸饺。
立冬，意味着冬天的开始，草木凋零，蛰虫休眠，民间有进补以度寒冬的食俗，俗语有云“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，今天教你来做虾仁蒸饺。
准备食材
虾仁、海鲜酱、植物油、猪油
白胡椒、芝麻油、盐、糖
姜末、竹笋、小麦淀粉、玉米淀粉
具体步骤
1、把虾仁剁碎，混合馅料，将调料和虾肉放在一起搅拌均匀，再加入切好的竹笋末和姜末。
2、制作面团，向面粉中加入开水，用开水和面可以使面皮更劲道，加入猪油，使蒸出来的虾饺更加晶莹剔透。
3、用擀面杖擀成面皮，将虾仁馅料包进饺子皮中，将皮对折、捏紧、封口成月牙形。
4、将包好的饺子放入康纳蒸烤一体机中，设置温度100℃，蒸20分钟即可。
康纳蒸烤一体机，十二种烹饪模式，鱼、肉、蛋、菜甚至包子、馒头都可以一键选择，烹调家庭常规小菜得心应手，连只知道用大锅做菜的爸妈都能轻松上手。还能消除冷凝水，让食物既好看又美味。
这个立冬，就和康纳蒸烤一体机一起，用虾仁蒸饺赴暖冬之约吧。
(文章来源：康纳电器公众号，侵删)
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